Dicas de alimentação após festas de fim de ano
As mesas fartas das festas de fim de ano representam um desafio a ser enfrentado pelas pessoas que querem se manter em dia com a balança.
Após as comemorações algumas medidas podem ser adotadas para equilibrar a alimentação e eliminar os excessos que resultam do consumo de refeições ricas em gorduras e açucares além das bebidas alcoólicas típicas desta época. Aumente a ingestão de água para no mínimo 2 litros por dia, pois a água é importante na hidratação e funcionamento do organismo como um todo, principalmente para quem abusou um pouco no consumo de álcool.
Além disso, ela ajuda a manter o metabolismo corporal ativo, sendo uma aliada na manutenção do peso. Aposte na ingestão de chás como o chá verde, branco, hibisco e cavalinha que são diuréticos; auxiliam na eliminação de toxinas (efeito desintoxicante) e reduzem o inchaço corporal, termogênicos; auxiliam na perda de peso e antioxidantes; o chá de Hibisco é rico em antocianina e o chá verde e branco são fontes de catequinas, que são fitoquímicos com propriedades antioxidantes que protegem contra o desenvolvimento de doenças crônicas associadas ao envelhecimento, doenças cardiovasculares, carcinogênicas e muitas outras. Escolha preparações mais leves; assados, grelhados e cozidos dando preferência a carnes magras, saladas coloridas de folhosos e legumes sem o acompanhamento de molhos cremosos calóricos.
Aumente o consumo de frutas e grãos integrais ricos em fibras que auxiliam na redução da resposta glicêmica da refeição e no aumento da saciedade. Por fim, se uma das suas metas traçadas para 2016 é eliminar os quilinhos extras, a hora é agora! Procure um nutricionista, que é o profissional capacitado para te ajudar a alcançar esta meta com saúde!
Fonte da Dica de Saúde: Elisa Barros – Nutricionista CRN 15100456
